幾年前送走罹癌的大姐,那時才五十幾歲拖三四年剩皮包骨就走了.今天晚上又送癌末二姐她更快從發現只活半年,昨天去醫院探視看她像洩氣皮球我快認不出過去胖胖她,所以癌症是很恐怖非得把人折磨到剩皮包骨無氣才罷休.歡迎評論謝謝.
- Jun 24 Wed 2009 00:32
癌末
- Jun 22 Mon 2009 23:12
笑談人生
電話響老公去接,誰打的友人邀請下午四五點去山上土地公廟坐坐找靈感,果然買鵝肉蝦筍青菜配酒菜還帶茶葉浩浩蕩蕩開車到山上,車程約一小時到的就把吃放在桌上開始談天論地或拜拜四處找靈感看明天大獎花落誰家,風景談不上但大樹林立大石頭遍布風兒徐徐小河清澈滿地落葉,安靜無住家是修身養性好地方.友人們卻把祂寄託在發財夢想地,[有夢就有希望].歡迎評論謝謝.
- Jun 21 Sun 2009 22:51
坐月子[二]
姪女到月子中心住二十天回來往後十天由我遞補,準備材料中藥煲湯四物四神或八君另當歸黃耆川芎枸杞紅棗煮湯用,現代人用米酒水公賣局有售專為產婦製作但起鍋時還是要加一些米酒較香,氣比較順有力,生料處理很費工尤其是腰子裏面白的紅的要切乾淨不然有尿味肉店只幫切表面,豬心也要切開把血塊洗乾淨豬肝切好泡水較軟雞排骨洗好另備水煮滾全燙一次,魚肚血塊也洗乾淨不然會有腥味準備好就可煮了.歡迎評論謝謝.
- Jun 20 Sat 2009 23:35
父親的難為[二]
晚上有下雨想早點關門休息結果門一關電話就響友人在門口要進來,一開門友人走進念念有詞不知講什麼,問他有什麼事,現代的孩子都不尊重父母親還沒交屋就跑去買東西也沒找他商量就付訂金,冷氣機電視機各買兩台床組兩套沙發一組還有一些配件花二十幾萬友人都不知道,拿一堆收據給他到時候要付錢才知道,友人說是把我當白痴只會付錢,如不同意怕重演小時候跑到高樓或河邊去坐發生悲劇,他告訴孩子付頭期款及這些收據的錢將不在付其他錢結婚時你們去公證我已經沒辦法.真是燒欠債.歡迎評論謝謝.
- Jun 19 Fri 2009 23:55
丈夫的愛
在安養院看到這樣情形已經好幾次,一位中年婦女因腦子問題住進安養院本來會走路從樓梯摔下就再不能起來,她的丈夫常常來有時天天來餵水果泡牛奶檢查尿布,她的丈夫有兩個動作令人不解而 且是常常再做,幫老婆搽指甲及染頭髮一個終身必躺床上及頭腦不清楚的人有必要這樣做,難到這就是 丈夫的愛令人霧裏看花.歡迎評論謝謝.
- Jun 18 Thu 2009 23:25
少小不存錢老大徒傷悲
老友人來串門子訴起他悲哀,很久沒工作經朋友介紹到麵店做早上八點到下午兩點月薪一萬,切菜洗菜收碗洗碗打掃打雜一切做到第三天老闆娘就想辭退他,好在老闆說不好是朋友介紹繼續讓他做,不然他又要睡在騎搂年少時有錢就花沒錢就找工作一天過一天不知不覺就老了,今年已六十五歲沒存錢無家庭有人僱用就要感謝天地保佑,年輕要努力存錢不可亂花錢到老才不會死無葬身之地.歡迎評論謝謝.
- Jun 17 Wed 2009 23:39
做月子
姪女生產娘家父母早逝先生在外工作,所以住進月子中心才有人照顧小嬰孩但是費用很高一個月快九萬,住的越久越便宜但是沒有存錢就沒辦法去,做月子是要小心舉凡吃的不可隨便營養要高如腰子豬肝豬心排骨魚湯木瓜湯四物四神八君紅豆湯豬腳花生青菜如鳳菜紅白杏菜不吃寒性菜水果,禁忌很多如果不是很會料理還是去月子中心因為還有小嬰孩要照顧不是那麼簡單,關係將來健康生下一胎的問題.歡迎評論謝謝.
- Jun 17 Wed 2009 00:02
越南看護
每天到安養院看媽媽和看護混得很熟,幾乎都是越南占多數大陸只有一兩位,在管理上比較方便.媽媽剛進去時發生一些事常常換樓層所以看護都認識,她們兩班制工作長達十二小時,有時候還加班真是耐操仔細觀察她們在飲食方面值得學習,喜歡酸味辣味有時把辣椒醬塗在麵包上就吃不愛吃很甜很油菜吃得簡單只要一樣菜就能吃一大碗飯水果也是酸的居多愛吃牛肉,不喜歡太爛東西生吃瓜類直接就吃如小黃瓜大黃瓜.簡簡單單生活不用吃好料身骨強壯力氣大守著一萬多元安分守己過日子.歡迎評論謝謝.
- Jun 15 Mon 2009 23:54
阿嬤失傳古味
小時候要過年前一個月阿嬤和阿母會買很多豬肝要做祖傳胆肝送給親戚,每年都有做直到阿嬤作古就不再送只做自己吃,偶然親戚也會要求送一些給他們,這口味和外面是不相同我阿嬤也不會告訴他們,配方作法只願送給親戚.胆肝的配料不多高粱酒桂粉鹽糖作法很麻煩醃料做好把豬肝泡,每天早上晒傍晚收再放到醃料用大石頭壓平經過十五天就可以吃,但是不可淋到雨水下雨天要泡在醃料中要晒到乾扁才不會壞掉.其實阿嬤和阿母也從來沒有告訴我配方，作法靠著記憶做現在無可問起阿嬤作古阿母失智.歡迎評論謝謝.
- Jun 14 Sun 2009 23:50
阿母的手路菜
以前人三餐都是在家裏吃所以做母親是非常辛苦,早上四五點起來做早飯接著洗衣服洗碗買菜中餐晚餐一大堆家事做也做不完直到深夜才可休息,這就是阿母偉大的地方。阿母未失智前是手藝很好親戚都說讚,肉丸是用肥瘦各半後腿肉用大菜刀剁成泥再加陰瓜蒜泥醬油糖太白粉拌一拌捏成球狀,用鍋子加水少量醬油煮開一粒粒放進煮浮上再調味即可.這道菜適合各年齡從小吃到老到現在也常常煮,外地工作的兒子回來也吃得津津有味不覺得膩.歡迎評論謝謝.
